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《徽州小吃》發行座談會在披云山莊隆重舉辦!

媒體:原創  作者:披云山莊
專業號:披云山莊 2019/11/5 11:18:14

 

?      11月1日,《徽州小吃》發行座談會在披云山莊隆重舉辦。歙縣文化旅游體育局、歙縣黨史地志辦及相關編委單位和專家參加此次發行座談會。披云山莊作為《徽州小吃》編委單位之一在會上接受了贈書儀式。

 

 

      本書由邵寶振、畢維鵬主編,歙縣文史專家張愷琴、胡武林、許驥、張艷紅;歙縣作協的孫潔、江紅波、江偉民等;績溪的邵之惠、唐延軍;休寧的程吉祥、汪紅興;黝縣的胡時濱等人積極撰寫稿件。歙縣披云山莊、績溪章恒全、歙縣邵文琴等人積極提供圖片。中國作協會員洪振秋先生為本書撰寫了前言,歙縣縣委常委、統戰部長程兵先生為本書題寫了書名,并在本書編纂過程中提出寶貴意見和建議,歙縣披云山莊有限公司總經理方東進先生為編纂提供支持。        

                                                               

 

      徽州小吃自南宋以來就名聞江南了,種類多,式樣精致,風味獨具一格。《徽州小吃》一書的出版,不僅為后期的展示與推介提供了腳本,而且具有文化傳承、記住鄉愁的作用,對推動特色小鎮建設,以及歙縣全域旅游發展都具有重要而深遠的現實意義。

 

    

      徽州小吃品種豐富,文化深厚。編纂出版此冊書籍,僅僅是一個開始,看望有志于此的專家學者、社會賢達繼續深人挖掘與發揚光大!

 

 

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